Accords Val de Loire Blancs
Légumes | Mer | Terre |
Asperges Blanches | Huîtres crues | Volaille en sauce crémée |
Pavé de saumon sauce à l’oseille | Crottin de chavignol | |
Langoustines poêlées au gingembre | ||
Plateaux de fruits de mer | ||
Carpaccios et tartares de poissons | ||
Truite aux amandes | ||